| 品牌：ATLAS COPCO/阿特拉斯科普柯 | 型号：型号3521 | 产品别名：产品别名1847 |
| 用途：用途4665 | 适用行业：适用行业4384 | 规格：规格1878 |
2 芝麻酱机安装：
将该机安置在方便操作的房间或室外先将外壳用导线接地，另用允许通过不得小于铭牌标定电流6--10倍的输电线（越粗短越好）接通电源。注意：输电线径细则线损严重，电压低易烧电机。
3 芝麻酱机烘炒芝麻：
必须清除芝麻中的叶梗、铁砂、石块等杂物（否则损坏砂轮，出浆粗降低出油率）。再用清水淘干净，按传统工艺烘炒。初下锅时用大火，芝麻内的水烟放出后，再用稳火，不得把芝麻炒得皮焦里生（磨麻酱，炒至用手捻开，内部呈淡黄色；磨香油，炒至用手捻开内部呈枣泥色为佳）。炒好出锅时，行动要迅速，一定要把芝麻内的热和烟放出，用10号筛子筛后再用，防止杂物堵塞控料器。炒好的芝麻要现炒现磨，需要存放应密封。千万不得吸潮，否则出浆粗或磨不出浆。
4 石磨豆浆的优点
口味
机械加工：豆浆高温研磨，破坏了大豆的自然浓香，甚至还有焦糊的味道。
石磨豆浆：原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。
营养
机械加工：豆浆机械在加工豆浆时，经过高速切割、研磨、高温等几大流程，大豆的营养被严重流失。
石磨豆浆：保留了豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质，有益人体吸收和健康。
磨头的工作原理
磨粉部分系用带有斜度的牙齿的两磨辊把粮食卷入逐渐缩小的磨口产生挤压，又因两个磨辊的转速快慢不一样，而产生磨削力使粮食破碎成粉，破碎成粉的粮食流入筛理部分-圆罗。
圆罗的工作原理
被旋转地风扇搅拌抛出使筛绢流入出面口，渣送至后面出渣口。再进行加工，这样依次循环，可达到任意所需出粉率。
本段分类
